La OMS desaconseja el uso de edulcorantes no azucarados para controlar el peso
Igualmente especialistas en nutrición recomiendan “no volver al azúcar, sino reducir el consumo” de endulzantes artificiales.
En Eco Medios hablamos con la Lic. Nélida Adriana Zuccotti, nutricionista del Hospital Británico, M.N. 1.041.
La recomendación se basa en los resultados de una revisión sistemática de la evidencia disponible, que sugiere que “el uso de edulcorantes no azucarados no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños. Los resultados de la revisión también sugieren que puede haber posibles efectos indeseables de su uso a largo plazo, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad en adultos”.
“El uso de edulcorantes no azucarados no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños”, sostiene la recomendación emitida por la organización.
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