Agro: La Producción hidropónica ahorra un 90% de agua

La hidroponía ahorra un 90% de agua respecto de la producción tradicional en tierra, y esto fue un plus fundamental en Bahía Blanca, que tiene serios problemas con el suministro de agua, con barrios que sufren restricciones durante el verano. En esa ciudad de 300.000 habitantes, la producción hidropónica no solo aporta una mejora, sino una solución.

Además del ahorro de agua, la producción hidropónica permite un ahorro de espacio gracias al rendimiento mucho mayor por unidad de superficie. Así, producir la misma cantidad de manera tradicional requiere 11 veces más terreno.

POR ALEJANDRA GROBA – RADIO ECO MEDIOS

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